| Kold
souffle af laks med kammuslinger
Hjemmerøget kyllingebryst med limepickles
Bulgursalat med soltørrede tomater og friske krydderurter
Salat af agurk med røde peberkorn
Kartoffelsalat med rucola, mynte og lime
Pastasalat vendt med persille og pinjekerner
Helstegt svinekølle med sprød svær
Letsaltet svinemørbrad stegt med persille
Hindbær bavarois med sprøde kokosflager
Marineret gedeost og emmentaler stænger med nødder
|