| Kold
grillet laks serveret med sprøde salater og kørvelcreme
Hjemmerøget unghanebryst med rygeostcreme og syltede danske
tomater
Aspargessalat med sprød kalvebacon
Kartoffelsalat med trøffelolie og rødløg
Pasta i basilikumscreme med hvidløg
Grillet kalvefilet med rosmarin
Kalkunbryst farseret med soltørrede tomater og ricotta
Kold rabarbertærte med creme fraiche
3 slags danske oste hertil brombærkompot og druer
|